今回は御殿場市内にある、１日約８０食、定食２種類、麺、カレーを提供の事業所からです。
それでは発表します！
第１位 ≪カルビクッパ≫
【栄養表示】
エネルギー：４４３kcal
たんぱく質：１４.６g
脂 質：１１.０g
塩 分：１.１g
【レシピ】
①鍋に油を入れて、”豆板醤”、”おろし生姜”、”おろしにんにく”を入れて牛肉を炒める。
②炒めおわったら、”野菜”、”ガラスープ”、”テンメン醤”、”正油”、”砂糖”、”塩”、”コショウ”、”ラー油”を入れて煮込む。
③味がととのったら、最後に”とき玉子”、”ニラ”、”白ゴマ”を入れる。
④温かいご飯の上にかけて完成です。
第２位 ≪鶏ゴボウハンバーグ≫
【栄養表示】
エネルギー：３１３kcal
たんぱく質：１８.６g
脂 質：１４.１g
塩 分：１.３g
第３位 ≪豚肉と卵の炒め物≫
【栄養表示】
エネルギー：３２０kcal
たんぱく質：２３.９g
脂 質：１９.２g
塩 分：１.１g
食堂責任者から
定番のカレー、トンカツ、から揚げ、生姜焼きなどは、やはり人気があります。
しかし今回の１位、２位のような変わり種メニューも、たまにお出しすると人気がありますね。
