KFK静岡 静岡で給食づくりに情熱を注ぐ管理栄養士の原点 私は静岡支社で管理栄養士として勤めています。 支社のある静岡市清水区は海と山に囲まれ、温暖でのんびりのどかな程よい田舎町です。 父の仕事の都合で生まれてすぐからあちこちを転々としましたが、小学3年生の時にここ清水に落ち着きました。 母は料理好きで食べることも大好きでしたが、私は小柄で超小食で、好き嫌いはそれほどないも... 2024年7月29日
KFK静岡 静岡発!初めてのクリームソースパスタから見えた探求心の大切さ 私が子供のころ、スパゲッティと言えばミートソースかナポリタンの二択でした。 正確には、その二つしか知りませんでしたし、スパゲッティとはこの二種類しか無いと思っていました。 バブル好景気の頃、世間では「イタ飯」が大ブームになりました。 カチッとしたフレンチレストランよりもカジュアルで、陽気なイメージのイタ飯屋。 私が住... 2024年1月9日
KFK静岡 静岡支社の食と気付き、江の島と富士山から奥深き学び 弊社の本社は神奈川県藤沢市にございます。 様々な用事や会議で本社に行く機会がありますが、本社に行った際、時々市内近郊を車で走ることがあります。 すると、「江ノ電だ!」「あ!江の島だ!」「烏帽子岩ってどこですか?」。 テレビで見た緑と薄黄色の小さな車体が軒先を縫うように走る様子、いくつもの歌の歌詞にも登場する有名な島と... 2023年9月22日
KFK静岡 静岡県横断、多彩な食文化と驚きの一品 私共静岡支社は、静岡県静岡市清水区にございます。 東西に長い静岡県のちょうど真ん中あたりに位置している為、非常に利便性の良い環境で 活動をさせて頂いております。 さて、東西に長い静岡県と書きましたが、数十年前、私は静岡県の最西端に位置する湖西市から伊豆半島の南伊豆町石廊崎まで車で走行したことがありました。 道路状況は... 2023年7月4日
KFK静岡 はじめまして、株式会社ケイ・エフ・ケイ静岡支社です! 株式会社ケイ・エフ・ケイ静岡支社は、静岡市清水区にございます。 支社開設以来20数年、静岡県・山梨県エリアを中心に活動をさせて頂いております。 本社の隣県である静岡の地に、敢えて支社を設けましたのは、... 2023年5月23日