社員食堂のお食事など の記事一覧

社員食堂をのぞいてみよう♪ うちの人気メニューベスト3! Vol.30

 

静岡県富士市にある事業所で、1日の食数が約250食。
昼は定食2種類で、それぞれ2種類の小鉢から1品付くセットメニュー。
定食以外にも、カレー、麺、副食アラカルトをご用意しています。
夕食は小鉢を含めたセットメニューで、定食1種類のみをご提供。

今回はこちらの事業所から、人気メニューのベスト3を発表いたします!

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食欲をそそるのは何色?食欲増進と色について考える!

★食欲をそそる「おいしさ」の演出は色の効果?

SNS映えなどのことばが流行する通り、写真を美しく見せる事は興味や関心をひく大きな要素ですね。

食事に関する部分でも、色の組み合わせは食欲に大きな影響を及ぼします。
食卓でも、食材はもちろん、食器・テーブルクロス・照明まで、非常に多くの色の効果によって「おいしさ」が演出されています。

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