社員食堂のお食事など の記事一覧

栄養士がおすすめする、ストレスに勝つお食事

現代の社会において、「ストレス」は切っても切れない存在です。
ストレスに負けまいとしたり、避けようとしたりすればするほど、ストレスが増えていきかねません。
ストレスときちんと向き合って、「上手につき合う」ことが大切です。

ストレス解消法には、運動、ショッピングで気分転換するなど、方法は人それぞれありますが、今回は、栄養・食事の面から「ストレスに勝つ」方法を紹介していきたいと思います。

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社員食堂をのぞいてみよう♪ うちの人気メニューベスト3! Vol.10

 

今回は神奈川県藤沢市内にある事業所。1日の食数が約500食。
朝はバイキング形式。
昼はヘルシーメニューの主菜と、通常の主菜からセレクト。さらに副菜を4品から2品セレクト。加えて麺とカレーをご提供。
夕は2定食。
こちらの事業所から、人気メニューのベスト3を発表いたします!

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高血圧を防ぎ健康を守るための減塩の7つのポイント(実践例)

日本人の食塩摂取量は、この10年間で男女とも減少傾向にありますが、健康を保つための目標量となる男性8.0g未満/日、女性7.0g未満/日よりも2~3g多いのが現状です。

食塩摂取量が多いと、高血圧の原因になる恐れがあります。
高血圧予防のために、社員食堂で実践できる減塩のコツをいくつかご紹介いたします。

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