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社員食堂のお食事など の記事一覧

社員食堂のお食事など

社員食堂をのぞいてみよう♪　うちの人気メニューベスト３！　Vol.30

 

静岡県富士市にある事業所で、１日の食数が約２５０食。
昼は定食２種類で、それぞれ２種類の小鉢から１品付くセットメニュー。
定食以外にも、カレー、麺、副食アラカルトをご用意しています。
夕食は小鉢を含めたセットメニューで、定食１種類のみをご提供。

今回はこちらの事業所から、人気メニューのベスト３を発表いたします！

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社員食堂のお食事など

食欲をそそるのは何色？食欲増進と色について考える！

★食欲をそそる「おいしさ」の演出は色の効果？

ＳＮＳ映えなどのことばが流行する通り、写真を美しく見せる事は興味や関心をひく大きな要素ですね。

食事に関する部分でも、色の組み合わせは食欲に大きな影響を及ぼします。
食卓でも、食材はもちろん、食器・テーブルクロス・照明まで、非常に多くの色の効果によって「おいしさ」が演出されています。

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社員食堂のお食事など

寒さに打ち勝つ！体を温める食べ物

２月は１年で最も寒い季節。
春はもうすぐですが、まだまだ冷え症に悩む方も多いのではないでしょうか？

東洋医学では、身体を温める食べ物を「陽」の食べ物、身体を冷やす食べ物を「陰」の食べ物と分けて考えます。

今日は身体を温める物・冷やす物の見分け方について書いていきますので、寒さ厳しい季節の参考になさって下さい。

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社員食堂のお食事など

社員食堂をのぞいてみよう♪　うちの人気メニューベスト３！　Vol.29

 

千葉県千葉市にある事業所で、１日の食数が約８０食。
昼は定食１種類、カレー、麺と、どれも小鉢が１品付くセットメニュー。
小鉢は３種類の中から１品を選択。
夕食は小鉢を含めたセットメニューで、定食１種類のみをご提供。
今回はこちらの事業所から、人気メニューのベスト３を発表いたします！

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