社員食堂イチオシメニュー！実施レポ！2024年8月【豚肉のシビ辛から揚げ】

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• イチオシの日はお客様の人数は少なかったのですが人気があり、完売してよかったです。
  「美味しかったです」と言って帰っていかれました。
• ポスターを見て、美味しそうだけど、お休みで食べられないから残念だと言って下さる方がいらっしゃいました
• 召し上がっていただいた方は副菜を含めて、全員完食されていました。
• ほぼ完売です！
  唇がすごくしびれますね！
• ピリ辛で美味しかった。
• 大好評。
• 好評でした。
• 「食べた時、花椒の香りが広がり美味しかった。」との事です。
  自分も提供前の味見の時、とても美味しかったです。
  ただ、冷めると油感を強く感じたので、出来るだけ揚げたてで提供するのがこの料理の肝だと改めて感じました。
• スタッフの感想：薄い肉を揚げた為、揚げたては良いが時間経過に伴い水分が抜け硬くなった。

全３回のスパイシーシリーズの第３弾！
花椒の香りとピリ辛の味わいが多くのお客様に好評で、喜んでいただけたようです。
ただ、やはり揚げたてが美味しいとの事で、提供のタイミングなどを考えつつ、次回もより良いメニュー作りに励んでいきます！