今回は横浜市内にある、１日約１３０食、２種類の定食とカレー定食、それと麺を提供している事業所からです。
それでは人気メニューベスト３を発表いたします！
第１位 ≪油淋鶏（ユーリンチー）≫
【栄養表示】
エネルギー：３９０kcal
たんぱく質：２０.３g
脂 質：１９.５g
塩 分：２.０g
【レシピ】
・鶏肉の下味は塩・コショウをして、片栗粉・小麦粉を付け、油で揚げる。
・ネギソースはポン酢に、ネギ・生姜・白ゴマ・ゴマ油を入れる。
第２位 ≪皿うどん≫
【栄養表示】
エネルギー：５１６kcal
たんぱく質：１９.５g
脂 質：２２.４g
塩 分：２.３g
第３位 ≪サバみそ≫
【栄養表示】
エネルギー：２７４kcal
たんぱく質：１８.８g
脂 質：１３.８g
塩 分：２.５g
食堂責任者から
一般的にも人気のある献立がよく出てると思います。
それゆえお客様自身、味やボリュームに敏感なため、他事業所に負けないよう気を入れて作っています。
人気商品のため普段より予定数も多くしているので、完売してくれるとホッとします。
