社員食堂イチオシメニュー！実施レポ！2026年8月【チキンケバブ丼】

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• チキンケバブ丼、とても好評でした。
  色んなスパイスの香りが食堂中に広がって、良い香り～と言いながら買っていただき、野菜も沢山で香りも良くて、とても美味しかったと皆さんおっしゃって喜んでいました。
• スパイシーで、とても美味しかったみたいです。
• 夏らしくスパイシーな香りと味で、ご飯が進むメニューでした。
• もう片方の定食が五目野菜炒めで、特に男性には人気のあるメニューなので注文が二分すると想定して、やや少なめの食数で設定しました。
  しかしながら、イチオシメニューを喜んで注文して下さる方も多くいて、もう少し多くてもよかった印象でした。
• 「楽しみにしてましたよー。メニューを見て絶対食べるって決めてました！」と、おっしゃって下さる方がいらっしゃいました。
• ポスターを見て「トルコの国の料理なんですかね。」と召し上がられ、食後に「いかがでしたか？」とお聞きすると、「地中海の海の景色が見えるようでしたね。青い海と空とね。海辺で海風に吹かれて、ビール飲みながらテラスとかに座って食べたらいいですよね！」と、にこやかに話して下さいました。
  ただ、色々とお答えいただきましたが、「美味しかった」の言葉が一度も聞かれなかったのが少し気になりました（笑）
• 大好評でした！！
  美味しい美味しいとのことです。
  また普通に出したいと思いました。
• いつものメニューに加えてと言われましたので、９月からメニューに入れたいと思います。
• 味の濃いチキンにレモン汁が入ったソースでさっぱりとして美味しかった高評でした。
• ケバブオイルだけを味見した時は好き嫌いが分かれるかな？と思いましたが、レモン汁の入ったオーロラソースが上手いこと味をまとめていて食べやすくしていました。
  営業が忙しくてお客様にコメントを聞けませんでしたが、全体の６５％のお客様が注文していて全員が完食。
  食べ残しが全くなかったので喜んでいただけたと思います。
• 癖があるのかと思ったがそんなになく、スパイシーでしたが甘めソースがまろやかになり、ご飯が進んだ。
  美味しかった。
• 大好評でした。
• 大好評。
• 食数規模が小さいので、ケバブオイルをネットで調べて作りました。
  なじみのない料理なので、食数が増えませんでした。
• 「この鶏肉自体は食べたいけれど、丼物が嫌いなんだ…。」と、残念がって通常の定食の方を注文されていた方がいらっしゃいました。
• 何故、丼ぶり…？との声が多く、別盛りの人が多かったです。

 

スパイシーな香りが食堂いっぱいに広がったチキンケバブ丼は、レモン汁の入ったオーロラソースとも相性抜群で、多くのお客様に喜んでいただけたようでした。
発売を楽しみに待っていて下さった方や、「ご飯が進む」「美味しかった」といった声もあり、いつもとはひと味違うメニューを楽しんでいただけたみたいです。
ただ、丼物よりも別盛りのスタイルを好まれる方もいらっしゃったため、今後はお客様の好みに合わせた提供方法も工夫していきたいと思います。