２月にご紹介したイチオシメニュー！の白身魚のフリッター塩麹トマトソースを、３月に各企業様の社員食堂でご提供いたしました♪ ...

春と言えば、年度始めで環境の変化が起こりやすい時期。 新しい仕事や人間関係などで、普段よりストレスがかかりやすくなります。 緊張感が続き、気持ちが落ち込みやすくなることも。 この時期を元気に乗り切るために、食生活を整えてストレスに負けない体づくりをしていきませんか？...

１月にご紹介したイチオシメニュー！のガリマヨチキンを、２月に各企業様の社員食堂でご提供いたしました♪ ...

委託給食会社の栄養士が、毎月１品選んでおススメするイチオシメニュー！ 社員食堂で実際に提供しているメニューのレシピをご紹介しちゃいます♪ ～２０２４.５月のイチオシメニュー～ 腸すっきりプレート鶏肉の甘酒ソース...

このサイトでご紹介しているイチオシメニューで、たまに出てくる「メニューコンテスト受賞料理」。 この「メニューコンテスト」とは、このサイトを運営しているケイ・エフ・ケイが年に何回か行っている、社員食堂部門の社内メニューコンテストのことです。 ちょっと今回は、こちらのメニューコンテストの内容をご紹介させていただこうと思い...

企業の社員食堂のご担当者様から「現在の給食会社さんの運営に満足している」という声をよく聞きます。 他には「社員食堂の運営、特に大きな問題はないから」「長年、よくやってくれている」ともよく耳にするフレーズです。 食中毒事故や労働災害といった事故が起きるのは論外ですが、給食会社の営業目線では、企業様が社員食堂運営に対して...

業　　　種 保育園 利用者数 園児１２０名、職員２８名 所　在　地 神奈川県横浜市緑区 メニュー形態 乳児食、幼児食、離乳食のお昼とおやつをご提供。 委託開始より１２年。 今回は、神奈川県横浜市緑区にあります保育園様に、ケイ・エフ・ケイの食事についてお話を伺いました。...

スギ、ヒノキ…とまだまだ続く春の花粉。 特に温暖化により増えたスギ花粉で、今年も既に辛い症状に悩んでいる方も多いのではないでしょうか？ そんな不快な花粉症、食生活で少しでも予防あるいは症状が軽減できたら嬉しいですね。...

委託給食会社の栄養士が、毎月１品選んでおススメするイチオシメニュー！ 社員食堂で実際に提供しているメニューのレシピをご紹介しちゃいます♪ ～２０２４.４月のイチオシメニュー～ 春のかき揚げ丼...

１２月にご紹介したイチオシメニュー！の豆乳坦々クッパを、１月に各企業様の社員食堂でご提供いたしました♪ ...

委託給食会社の栄養士が、毎月１品選んでおススメするイチオシメニュー！ 社員食堂で実際に提供しているメニューのレシピをご紹介しちゃいます♪ ～２０２４.３月のイチオシメニュー～ 白身魚のフリッター塩麹トマトソース...

能登半島地震より、もうすぐ２ヶ月。 時間が経つごとに浮き彫りになる被害に、心が痛みますね。 被災地に、早く日常が戻ることを願っています。 ところで、皆さんは自然災害を想定して、どんな備えをしていますか？ 何事もない日々が続いていると、つい意識が薄れてしまいますが、各地のニュースを見るたびに、改めて備えの必要性を感じま...