栄養士おすすめレシピ♪社員食堂イチオシメニュー!2023.1月号

 

委託給食会社の栄養士が、毎月1品選んでおススメするイチオシメニュー
社員食堂で実際に提供しているメニューのレシピをご紹介しちゃいます♪


~2023.1月のイチオシメニュー~
焼肉のせスパイシーガーリックライス

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材料

1人前

  • 精白米 100g
  • スパイシーガーリックライスの素 20g
  • 豚小間肉 80g
  • 油 2g
  • 焼肉のたれ 10g
  • ホールコーン 25g
  • 万能ねぎ 3g
  • 白ごま 1g

レシピ

  1. 炊いたご飯にスパイシーガーリックライスの素を加え、しっかり混ぜる。
  2. 豚小間肉を炒め焼肉のたれで味付けする。
  3. ホールコーンはフラッシュフライする。
  4. 万能ねぎを刻む。
  5. 【1】に【2】【3】【4】をトッピングし、最後に白ごまをかけ完成。

栄養表示

エネルギー:626kcal
たんぱく質:23.6g
脂 質:20.4g
食 塩:2.5g

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