静岡県富士市にある事業所で、1日の食数が約75食。
定食2種類、カレー、麺と、すべて同じ価格の定食セットスタイル。
小鉢を4~5種類提供しており、どの定食セットも、その中から2コ選んで食べられます。
今回はこちらの事業所から、人気メニューのベスト3を発表いたします!
第1位 ≪油淋鶏(ユーリンチー)≫
【栄養表示】
エネルギー:458kcal
たんぱく質:23.3g
脂 質:29.3g
塩 分:1.5g
【作る際のポイント】
唐揚げを作って、葱ソースをかけるだけ。
葱ソースがかかるので、唐揚げの下味は塩コショウのみにしています。
葱たっぷり、お酢を加えたさっぱり味の具たくさんソースで提供しています。
普通の唐揚げも人気が高いメニューですが、油淋鶏はさらに人気があります。
第2位 ≪ハンバーグデミグラスソース≫
【栄養表示】
エネルギー:499kcal
たんぱく質:22.2g
脂 質:31.8g
塩 分:1.6g
第3位 ≪トンペイ焼き≫
【栄養表示】
エネルギー:527kcal
たんぱく質:26.0g
脂 質:30.6g
塩 分:3.8g
食堂責任者から
今どきのメニューも選んでいただけますが、やっぱり人気が高いのは定番メニュー。
女性のお客様も比較的多いので、こってりしすぎない味付けを心掛けています。