社員食堂イチオシメニュー!実施レポ!2026年9月【チキンカツ 和風オニオンソース】

 

8月にご紹介したイチオシメニュー!のチキンカツ 和風オニオンソースを、9月に各企業様の社員食堂でご提供いたしました♪

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提供時の料理

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お客様・現場スタッフの声

  • お肉を使用した揚げ物系は人気があります。
    食事の後、何名かの方に「いかがでしたか?」と伺ったところ、皆に「美味しかった」と言っていただけました。
  • 「揚げ物だけど、さっぱり食べられた。」「玉ねぎソースが特によかった。」「和風味で食べられてよかった」など、特に玉ねぎのソースは評価高く喜んでもらえました。
  • 「ポン酢使ってますよね?」と言って下さるお客様がいらしたので、「正解です。りんごジュースも使ってるんですよー。」と答えると、「それは分からなかった!!」と、意外性に驚いていらっしゃいました。
  • チキンカツはすごくボリューム感もあり、オニオンソースもとても美味しく、皆さん大変喜んでいました。
  • 人気のチキンカツの和風ソースで好評で完売でした。
  • チキンカツ、最高でしたとのお声をいただきました。
  • さっぱりしていて、夏にはいいというお声をいただきました。
  • とても美味しかったです。
    玉ねぎとチキンカツを一緒に食べたかったけど、玉ねぎが細かくて乗っからなかったのが残念、という感想をいただきました。
  • サクサクで、とても美味しかったです。
    りんごジュースが入ったおかげでポン酢がフルーティになり、揚げ物との組み合わせがとても良かったです。
  • ソースが美味しかった。
    りんごジュースが入っていて、さっぱりしたし甘みも感じた。
    りんごジュースとりんご酢とポン酢と砂糖で作りましたが、酸味がきつかったのでハチミツを少し入れたらまろやかになり、美味しくなりました。
  • オニオンスープのポン酢がアクセントになり、高評でした。
    アレンジでソースの具に、きのこを足してみました!!
  • 和風オニオンソース、何気に美味しかったです。
    3分の1位まで煮詰めるのは大変だったけど…。
    どんな肉料理にも合いそうです。
  • 大好評でした。
  • 大好評。

 

 

今回のイチオシメニュー「チキンカツ和風オニオンソース」は、ボリューム満点のチキンカツと、さっぱりとした和風オニオンソースの組み合わせが大好評でした。
お客様からは「最高でした」「揚げ物だけど、さっぱり食べられた」といった嬉しい声をいただき、完売するほどの人気となったようです。
ポン酢にりんごジュースを加えたソースも好評で、ひと工夫が食事の楽しさにつながることを改めて感じられるメニューとなりました。
これからもぜひ、毎日の食事が楽しみになるメニューを提供していきたいと思います♪
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