社員食堂のお食事など おいしい社員食堂の創り方 「食堂の食事に満足していますか?」 「食堂のお悩みはどのように解決していますか?」 そんな疑問にお応えします。 1.意見箱からお客様の声 お客様の声をいち早く反映する為に、各食堂テーブルに「ご意見用紙」を設置しております。 なぜなら、アンケートとは違い、お客様が何時でも、気軽にご意見・ご要望を寄せることが出来るからで... 2016年4月18日
社員食堂のお食事など 社員食堂のメニューを作成するための5つのポイント 社員食堂に掲示されているメニュー表を見て、メニューの種類はもちろん、カロリーや塩分量等を気にされている方が多くいらっしゃいます。 このメニュー表は、食堂を利用される従業員の方々が健康的な食生活を送るために栄養士が考え、作成している事と思います。 今回は、栄養士が社員食堂のメニューを作成する際の5つのポイントについてお話... 2016年4月15日