栄養士おすすめレシピ♪社員食堂イチオシメニュー!2025.10月号【豚肉のみそ焼き炭火風】

 

委託給食会社の栄養士が、毎月1品選んでおススメするイチオシメニュー
社員食堂で実際に提供しているメニューのレシピをご紹介しちゃいます♪


~2025.10月のイチオシメニュー~
豚肉のみそ焼き炭火風

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材料

1人前

  • 豚ローススライス   … 100g
  • 味噌焼きのたれ炭火風 … 20g
  • 油    … 1g
  • キャベツ … 30g
  • リーフレタス … 10g
  • ネギ   … 2g

 

レシピ

  1. 豚肉に味噌焼きのたれ炭火風を絡める。
  2. 豚肉を焼く。
  3. お皿に千切りキャベツ・リーフレタス、豚肉を盛り付け最後に白髪ネギをのせて完成。

 

栄養表示

エネルギー:308kcal
たんぱく質:21g
脂 質:21.6g
食 塩:1.8g
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・株式会社ケイ・エフ・ケイ
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